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Steacks supérieurs (par 2, env.260 gr)

CONCHIGLIES AU CURRY 500GR

Soupe paysanne (75 cl)

jambon du pays (4 tranches soit min 250 gr)

Chou Rouge (l'unité)

FLAMICHE_400 GR

JUS POMMES POIRES

Rotî échine (500gr)

LENTILLES 500 GR

Salade feuille de chêne verte cat 2

Cabernet d'Anjou (75cl)

YAOURT AUX FRUITS 125 GR

2 Côtes de veau désossées (env. 320 gr)

CREME DESSERT VANILLE 125 GR

2 Faux filet de bœuf (env. 600 gr)

FROMAGE FRAIS NATURE 250 gr

MAROILLES AU LAIT CRU 720 GR

Pâté de foie ( tranche de 250 gr min.)

Confiture de mures sans pépin (320g)

Rosé Corse (75cl)

Jus de pommes (1L)

Caissette de veau (5 kg)

Pois chiches (500 gr)

Potiron ROUGE VIF D'ETAMPES (min 4 kg)

Soupe aux légumes (75 cl)

Soupe OIGNONS (75 cl)

BEURRE DEMI SEL 250 GR

Roti extra (env. 1.5 kg, pour 8-10 pers.)

CREME FRAICHE 25 cl

Caissette de bœuf de 5 kg

Blettes (le kg)

Rôti de veau dans la noix (1,5 kg, pour 8 à 10 personnes)

Roti extra (500 gr, pour 3-4 pers.)

Oignons rouges (le kg)

bœuf à braiser (500 gr)

CREME DESSERT CHOCOLAT 125 GR

Pourpier (300 gr)

Pot au feu (env. 500 gr)

Echalotes (250 gr)

Caissette de bœuf de 7.7 kg

jambon fumé (2 tranches, min. 240 gr)

Coulis de tomates (340 gr)

Rôti filet (500g)

CIDRE BRUT (75 cl)

U bière de Clary (6x33cl) BLANCHE OU BLONDE

FROMAGE FRAIS AIL ET FINES HERBES 250 GR

4 chipolatas (min. 280 gr)

BEURRE DOUX 250 gr

Confiturer de fruits rouges (320gr)

Pommes BOSKOOP (le kg)

Courge SPAGHETTI (la pièce min 1kg)

GLACE POT 125 GR

CONCHIGLIES AU BASILIC 500GR

FUSILLI AUX LENTILLES VERTES 500GR

Saucisson à l'ail (250 gr.)

5 têtes d'AIL rose nouveau

COQUILLETTES 500 GR

jambon fumé (2 tranches, min. 240 gr)

Caissette de bœuf (5 kg)

KIWI VERT la pièce

Persil plat (le bouquet)

Huile de Colza (1l)

Chou frisé (l'unité)

Pommes Jonagored (le kg)

Bière Thiriez Bio (75cl)

Vin blanc Coteaux du Layon (75cl)

Huile de Colza (0,50cl)

FROMAGE FRAIS ESTRAGON 250 GR

Roti extra (env. 1 kg, pour 6-7 pers.)

Rôti supérieur (env 1.5 kg pour 8 à 10 pers.)

Rognon de bœuf (env. 500 gr)

Farine blanche T 65, 1 kg

COEUR DES LOUPS

MAROILLES AU LAIT CRU 180 GR

Jarret de bœuf (env. 600g, pour 3 personnes)

Rôti de veau dans la noix (1 kg, pour 6 à 7 personnes)

2 côtes de porc filet (min. 280gr)

2 Entrecôtes (env. 600 gr)

Rôti filet (1 kg)

Pâté de campagne (tranche min. de 250 gr. )

SAUCISSON SEC 250gr

Soupe de carottes (75 cl)

Bœuf à jus (500 gr)

TAGLIATELLES 300GR

Soupe de tomates (75 cl)

Rillettes ( tranche de 250 gr min.)

Carottes (1 kg)

Ail fumé 12 têtes (env. 1kg)

4 Merguez (min. 280 gr)

Steacks extra (par 2, env. 260 gr)

Confiture rhubarbes (320gr)

Pamplemousse la pièce

Soupe de courgettes et persil (75 cl)

Bière Anosteké Saison (75cl)

Pommes CHANTECLER (le kg)

Betteraves rouges cuites (500GR)

Carottes de couleurs (1 kg)

2 Paupiettes de veau (environ 500 gr)

Confiture de fraises (320g)

Miel de Printemps Bois l'Evêque 500gr

Chou Blanc (l'unité)

Velouté de potirons (75 cl)

Ail fumé tresse (6 têtes, env. 500g)

2 crépinettes (min.280gr)

Caissette Barbecue (pour 10 personnes)

Crémant de Loire (75cl)

PRONNE BLONDE 75 cl

Pommes de terre MARABEL sac de 5kg

jambon blanc ( 2 tranches, min. 240 gr)

Confiture de groseilles sans pépin (320g)

Salade feuille de chêne rouge cat 2

FROMAGE DE CHEVRE_SALE CENDRE

Pâté de tête (tranche de 250 gr. min. )

2 Escalopes de veau (env. 260 gr)

Blanquette de veau env. 1.2kg pour 6 personnes

Hachis de porc (500 g)

Coulis de tomates (180 gr)

ENDIVES par 3 kg

Celeri RAVE (l'unité)

Clémentines du portugal

Rôti supérieur (env 1 kg, pour 6 à 7 pers.)

Pommes de terre le kg

Miel d'été Bois l 'Evêque 500gr

CIDRE DOUX (75 cl)

Oignons jaunes (le kg)

Sirop de Fraises (75 cl)

2 côtes de porc échine (min. 280gr)

Vin blanc Sauvignon (75cl)

Confiture fraises rhubarbes (320g)

Vin d'Anjou rouge (75cl)

Rôti supérieur (env 500 gr, pour 3 à 4 pers.)

Farine blanche T 80, 1 kg

CONCHIGLIES 500 gr

Panier à 12 €

Petillant de pommes (75cl)

RADIS NOIR (500 g)

Viande de boeuf pour fondue pour 3 pers (en. 600gr)

TAGLIATELLES AU SARRASIN 500GR

Navets (500 gr)

Farine blanche T 110, 1 kg

Caissette de bœuf (10 kg)

Potimarrons (min.600 gr)

2 Côtes de veau avec os (env. 600 gr)

Betteraves rouges (le kg)

MAROILLES AU LAIT CRU 360 GR MIGNON

Vin rouge d'Anjou villages (75cl)

Pommes de terre purée/frites (sac de 10 kg)

Persil frisé (le bouquet)

Huile de Lin (0,25cl)

Miel de Forêt Bois l'eveque 500gr

Rôti de veau dans la noix (500 g, pour 3 à 4 personnes)

Blanquette de veau (env. 400 gr, pour 2 personnes)

CREME DESSERT CAFE 125 gr

YAOURT NATURE 125 GR

Foie de boeuf, (2 tranches env. 240 gr)

Les 6 Nonettes (200gr)

Dés à brochettes (env. 600gr pour 6 brochettes)

Confiture d'abricots (320 gr)

Vinaigre de cidre

Oranges pour jus et dessert

COURGE BUTTERNUT min. 2kg

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Cueillette du Tronquoy
59225 Montigny-en-Cambrésis
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