Jarret de bœuf (env. 600g, pour 3 personnes)
Prix de vente : 7.70 € l'unité
7.70 €
- Producteur : Isabelle et Bruno DUCHEMIN
- Type produit : Produit carné
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Le jarret de boeuf est la base de tous les plats longuement mijotés
Situé autour du tibia de l'animal, le jarret de boeuf , qu'on servira accompagné de son os à moelle, donne une viande particulièrement fondante ! Il est donc la base de tous les plats longuement mijotés : le jarret de boeuf braisé au vin rouge sera particulièrement fondant