Caissette de b½uf de 5 kg

Caissette de b½uf de 5 kg

Prix de vente : 70.80 ¤ l'unité 

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Cette caissette de viande vous permettra de réaliser tous les types de repas. Rôti au four, mais aussi, de très bons steaks avec les entrecôtes et faux filets. Les pièces de b½uf à braisés entrent dans la composition des plats comme le bourguignon, le ragoût ou la daube...de quoi ravir tous les gourmands!
la caissette de b½uf de 5 kg comprend: - 3 kg à 3.5 kg de b½uf à griller et rôtir - 750 g à 1 kg de b½uf à bouillir ( 0.400 kg de jarret et 500 g de plat de côtes) - 1 kg de b½uf à braiser (bourguignon)

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