2 Entrecôtes (env. 600 gr)

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Morceau de roi, l' entrecôte se distingue par son marbré qui lui donne son fameux goût
Morceau de roi, l' entrecôte se distingue par son marbré qui lui donne son fameux goût L?entrecôte et la côte de b½uf sont à conseiller aux amateurs de viandes saignantes et goûteuses. exemple de recette : Une entrecôte de b½uf grillée au thym

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