CAMEMBERT

CAMEMBERT

Prix de vente : 6.30 ¤ l'unité 

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Fromage à pâte fleurie, totalement artisanal parce que moulé à la main.
400G
 

Fromage à pâte molle, fleurie. 350g.

Lait de vache cru.

 

Ingrédients: lait entier cru, ferment lactique, présure, sel, rocou, pénicillium

Additifs dans la croûte : non

Fromage de lactosérum : non

Autres additifs: Sel

Fromage AOC : non

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Energie : 1090kj/263 Kcal

Matières grasses: 20,2 g ( dont acides gras saturés 12,9 g )

Glucides : traces

Protéines: 20,9 g

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