Tomate cerise fourrée au chèvre frais et à la fraise

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Nombre de personnes :

Ingrédients :
- tomates cerises
- fraise
- fromage de chèvre frais
- fromage blanc
- basilic
- sel, poivre


Préparation :

1) Couper le haut de la tomate cerise et la vider

2) Pour la préparation, mélanger du fromage de chèvre frais avec un peu de fromage blanc pour rendre le fromage frais moins compacte. Ajouter quelque petite feuille de basilic, du sel, du poivre et les fraises coupées finement

3) Fourrer les tomates cerises avec la préparation

Très surprenant en bouche avec le gout de la fraise, idéal pour l'apéritif !